Hoppa till innehållet

ETC Malmö

Beer ditch: Danskt och delikat på nygamla öldiket

Blåmusslorna med ingefära, sour ale, örter och grytbröd, är ordentligt gräddiga och av utmärkt kvalitet.
Blåmusslorna med ingefära, sour ale, örter och grytbröd, är ordentligt gräddiga och av utmärkt kvalitet. Bild: Bild: Matpatrullen

ETC Malmö.

Det blir godkänt betyg för Beer ditch. Ölkrogen som har fått ny regi har behållit sin kärlek till bubblande drycker, men färdigheterna i köket har förbättrats. Menyn innehåller innovativa rätter med danska förtecken.

När Beer ditch först öppnade lyckades man snabbt hitta sin egen karaktär; ett ölställe för nördar men också en opretentiös och charmigt belamrad lokal för quiz och konserter. Det var för upplyst för att vara mysigt, men tillräckligt avslappnat för trivseln att infinna sig. Ett vardagsrum på stan där vem som helst kunde titta in.

Vill du fortsätta läsa?

Bli prenumerant på ETC Malmö!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från

Lås upp alla låsta artiklar en vecka utan kostnad. Ingen bindningstid.

Läs digitalt i 3 mån

Från

Prova 3 månader digitalt till superpris. Ingen bindningstid.

Betala per år

Från

Spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser

Ämnen i artikeln

00:00 / 00:00